艾米丽 · 摩纳哥

艾米丽 · 摩纳哥是一位驻巴黎的美国美食和文化作家。她喜欢揭露配料背后的故事,揭露我们食品系统的面貌,这样消费者就可以做出有教育意义的选择。她的作品已经发表在《华尔街日报》、《副零食》和《严肃饮食》上。